Märkte in Weißenhorn

Märkte haben in Weißenhorn eine jahrhunderte alte Tradition! Weißenhorn besaß vermutlich schon viel früher als 1387 das Marktrecht.

Das Abhalten von Märkten für den Waren- und Lebensmittelhandel war von entscheidender Bedeutung für die Stadtbildung.

Rund um die Schranne herum wurden die Wochenmärkte abgehalten. Hier wurden vor allem Fleisch- und Agrarprodukte verkauft, daher wurden sie früher auch Viktualienmärkte genannt.

Damit verbunden waren die Schrannenmärkte, hierbei wurde Getreide verkauft.

Daneben gab es wie heute noch die großen Jahrmärkte (Sebastian-, Oster-, Ulrich- & Gallusmarkt), auf denen Handwerksprodukte und Lebensmittel jeglicher Art angeboten wurden. Diese Märkte waren über die ganze Stadt verteilt, v.a. auf dem Hauptplatz, Kirchplatz und der Hauptstraße. Wie bedeutend diese Märkte noch im 19. Jh. waren, sieht man daran, dass z.B. 1831 über 300 Händler und Handwerker auf diesem Markt vertreten waren.

Weiterhin fand sechsmal im Jahr, später sogar monatlich ein Viehmarkt statt. Dieser wurde entweder auf einem Gelände nördlich der ehemaligen Hasenwiese, oder dort wo heute der Parkplatz für die Stadthalle ist, abgehalten. 

Weißenhorn pflegt auch heute noch eine reichhaltige Markttradition - jede Woche am Donnerstag Nachmittag und Samstag Vormittag finden die Wochenmärkte statt. Einmal im Monat findet in der Schranne der Schrannenmarkt statt. Und viermal jährlich gibt es auf dem Hauptplatz und in der Memminger Straße die Jahrmärkte.

Auf unserem neuen Donnerstagsmarkt auf dem Hauptplatz finden Sie folgende Produkte und Anbieter:

Gärtnerei Mack - info@gaertnerei-mack.de - Homepage - NEU seit 12.06.2025

• Familienbetrieb mit über 90 Jahren Erfahrung
• Standort: Niederstotzingen – am Fuße der Schwäbischen Alb, nahe der bayerischen Grenze
• Frisches, saisonales Obst & Gemüse aus eigenem Anbau
• Vielfältiges Sortiment von Artischocken bis Zucchini
• Kombination aus altbewährten Kulturen und regionalen Produkten
• Verkauf über Hofladen, Wochenmärkte – jetzt auch in Weißenhorn
• Fachkundige, freundliche und persönliche Kundenberatung
• Ab dem 12.06.2025 regelmäßig auf dem Donnerstagswochenmarkt in Weißenhorn

Landkäserei Herzog - Homepage

• Eine große Auswahl an Bio-Frischprodukten wie Milch, Butter, Joghurt und Quark
• Roggenburger Bio Frischkäsecreme in 11 Sorten
• Bio-Kuhkäse aus eigener Herstellung kontrolliert durch: Bio-Kreis und Bioland
• Bio-Ziegenkäse aus eigener Herstellung
• kleine Auswahl an ausländischen Spezialitätenkäsen
• 95 % der Produkte aus eigener Herstellung
• 23 eigene Milchlandwirte aus der Region Roggenburg 

Dörrmeister Trockenfrüchte Fatih Kuzu - Homepage

• leckere, knackige und frische Trockenfrüchte und Nüsse
• Fruchtig-aromatische Abwechslungen auf dem Speiseplan 
• ein hochwertiges und gesundes Sortiment an unserem Verkaufstand
• Qualitativ hochwertige Trockenfrüchte behalten durch schonende Verarbeitung Aroma sowie Mineral- und Nährstoffe, die ihr von der Natur so reichhaltig mitgegeben wurden

Peters Feinkost - anita.peters@p-feinkost.de

• eingelegter Schafskäse, Oliven, Antipasti,
• hausgemachte Aufstriche
• backfrische Fladenbrote

Wolfgang Maurer Eier & Geflügel

• Bio- und Freilandeier, Geflügel
• Nudeln, Geflügelwurst & hausgemachte Spezialitäten

Kräuterhaus Wagener - info@daskraeuterhaus.de

• Tee, Gewürze
• Suppen und Saucen aus eigener Herstellung in konventioneller und Bio Qualität
• Kosmetik

Auf unserem Samstagsmarkt auf dem Kirchplatz finden Sie folgende Produkte und Anbieter:

Laura's Obst & Gemüse - info@lauras-ulm.de - Homepage - NEU seit dem 22.03.2025 

• 100% Frische direkt aus Ulm 
• Regional und frisch
• saisionales Obst und regionales Bio-Gemüse

Biolandhof Ritter - neu seit 2021 - Familie Ritter Biolandhof Homepage

• Bio Eier - aus eigener Haltung
• Bio Weizen-und Dinkelnudeln - aus eigener Herstellung, Mehl vom eigenem Getreide und Eiern von unseren Hühnern
• Bio Kartoffeln - aus eigenem Anbau
• Bio Linsen - aus eigenem Anbau
• Bio Leindotteröl - aus eigenem Anbau & selbst gepresst
• Bio Nudel- und Spätzlemehl - vom eigenen Getreide

Josef Deschelmayer

• Kartoffeln aus eigenem Anbau

Härtsfelder Naturprodukte Felber - Felber Eier Homepage

• Eier aus eigener Bodenhaltung mit Wintergarten in weiß und braun in den Größen M, L und XL
• Bunte Eier aus eigener Bodenhaltung
• Fertige Salatwürze „Pronto Salata“ aus eigener Herstellung
• Nudeln mit eigenen Eiern
• Gewürze
• Bio Honig
• Geschenkkörbe auf Bestellung

Frey's Geflügelhof - freys-gefluegelhof(at)web.de

• Hähnchen, Suppenhühner, Enten & Gänse 
• Freilandeier aus eigener Haltung
• Nudeln aus Dinkel und Weizen mit eigenen Eiern
• Dinkelbrot & Dinkelseelen, frisch gebacken, teilweise aus Sauerteig
• Marmelade aus eigener Herstellung mit Früchten aus der Region

Ilmberger Spargel und Erdbeeren - Ilmberger Homepage

• frischer Spargel und frische Erdbeeren während der Saison

Junginger Bauernhof Metzgerei - Homepage

• Meisterhafte Qualität direkt vom Erzeuger
• leckere Fleisch- & Wurstwaren aus eigener Rinderzucht
• Schweine- & Lammfleisch sowie Geflügel von ausgewählten Kollegenbetrieben
• reichhaltige Auswahl an Käsesorten, Wein & Sekt sowie Nudeln und Gewürze

Landkäserei Herzog - Homepage

• Eine große Auswahl an Bio-Frischprodukten wie Milch, Butter, Joghurt und Quark
• Roggenburger Bio Frischkäsecreme in 11 Sorten
• Bio-Kuhkäse aus eigener Herstellung kontrolliert durch: Bio-Kreis und Bioland
• Bio-Ziegenkäse aus eigener Herstellung
• kleine Auswahl an ausländischen Spezialitätenkäsen
• 95 % der Produkte aus eigener Herstellung
• 23 eigene Milchlandwirte aus der Region Roggenburg 

Reichart Babette - 08263/1281

• saisonale Topfpflanzen und Schnittblumen
• Bio-Kräuter
• Adventsbinderei und vieles mehr

Wolfgang's Gaumenfreuden - neu seit 2021

• Oliven
• Schafskäse
• Antipasti
• Trockenfrüchte
• Salami 
• ein kleines, exklusives Käsesortiment
• die meisten Produkte werden in unserer Produktionsstätte selber eingelegt und veredelt

Jeden Samstag, wenn Feiertag, tags zuvor - Auskünfte bei den einzelnen Standbetreibern oder dem Marktmeister unter 07309 84-109 bzw. kulturbuero@weissenhorn.de

Zusätzlich zu den Wochenmärkten am Donnerstag und Samstag öffnet die historische Schranne in der Weißenhorner Altstadt einmal im Monat ihre Türen für einen Markt mit bunt gemischtem Angebot.
In der Regel finden die Schrannenmärkte donnerstags statt, parallel zum Donnerstags-Wochenmarkt auf dem Hauptplatz, zwischen 14 und 18 Uhr.

Viermal pro Jahr findet der Schrannenmarkt parallel zu den Krämermärkten statt, jeweils an einem Mittwoch statt donnerstags, von 8 bis 18 Uhr.
In 2026 sind dies der 14. Januar (Sebastianimarkt), der 15. April (Ostermarkt), der 8. Juli (Ulrichsmarkt) und der 14. Oktober (Gallusmarkt).

Hinweis für Besucher der Altstadt: an den Markttagen der Krämermärkte ist die Hauptstraße für Autos gesperrt und Sie kommen nur zu Fuß in die Altstadt. Parkmöglichkeiten z.B. auf P1 Rathaus und P2 Theater.

Die Auswahl der bis zu 12 Marktstände in der Schranne reicht von Bio-Honig über Spirituosen bis hin zu mit Liebe hergestellten Waren für Haus, Garten, Mensch und Tier! Dazu gibt es regelmässig Mitmach-Aktionen für die BesucherInnen und Kinder und ein kleines, wechselndes gastronomisches Angebot. Die Aussteller stammen aus Weißenhorn und der Umgebung.

Im Jahr 2026 finden die Schrannenmärkte statt:

Die Schranne ist heute wieder der zentrale Marktplatz in Weißenhorn, wie bereits vor hunderten Jahren!
Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich überraschen. Die Aussteller freuen sich auf Ihren Besuch!

Interesse an der Teilnahme als Aussteller?
Die Schranne bietet Platz für bis zu 12 Aussteller, die ihre Waren an einheitlichen und von der Stadt Weißenhorn bereitgestellten Marktständen präsentieren. Aktuell gibt es ein Aussteller-Team von knapp 20 Händlern und Kunsthandwerkern, die sich bei den Terminen abwechseln und sich dabei selbst organisieren. Interessierte Aussteller für zukünftige Schrannenmärkte können sich bei der Wirtschaftsförderung Weißenhorn melden: wirtschaftsfoerderung@weissenhorn.de.

(Interessenten für die Wochenmärkte am Donnerstag oder Samstag oder auch die vier Krämermärkte melden sich bitte im Kulturbüro der Stadt Weißenhorn, Telefon 07309 84-109 oder E-Mail .)

Hinweis für Veranstalter:
Aufbauanleitung für die Marktstände (Modell K2): klipklap Marktstand Aufbauanleitung K2
Aufbauvideo: klipklap Marktstand Aufbau-Film